Opção para almoço em família, aprenda receita de Fraldinha com Creme de Milho

Chef de cozinha Sérgio Vanso, de Presidente Prudente (SP), ensina o passo a passo. Aprenda receita de Fraldinha com Creme de Milho Cláudio Roberto Ferreira / ...

Chef de cozinha Sérgio Vanso, de Presidente Prudente (SP), ensina o passo a passo. Aprenda receita de Fraldinha com Creme de Milho Cláudio Roberto Ferreira / TV Fronteira Como uma opção para o almoço em família, o chef de cozinha e proprietário de um restaurante, Sérgio Vanso, de Presidente Prudente (SP), ensina o passo a passo da receita de Fraldinha com Creme de Milho. Confira o modo de preparo abaixo! Aprenda receita de Fraldinha com Creme de Milho Cláudio Roberto Ferreira / TV Fronteira Ingredientes 1 kg de carne fraldinha 2 latas de milho 1 caixinha de creme de leite 1 copo de requeijão cremoso 2 cebolas médias picadas 3 dentes de alho picados 2 colheres de chá de páprica doce 2 colheres de sopa de azeite Sal a gosto Cheiro verde a gosto 200 gramas de mussarela 500 ml de leite Batata palha a gosto Aprenda receita de Fraldinha com Creme de Milho Cláudio Roberto Ferreira / TV Fronteira Modo de Preparo Creme de milho Em um liquidificador coloque o leite, o creme de leite, o requeijão cremoso e o milho. Bata todos os ingredientes e reserve a mistura. Fraldinha Pegue a fraldinha, tempere ao seu gosto e coloque na panela de pressão com um pouco óleo e dois dedos acima de água. Cozinhe por 40 minutos e desfie. Em uma panela no fogão, coloque o azeite, a cebola, o alho e misture. Posteriormente, coloque a carne e a páprica doce. Após mexer todos os ingredientes, despeje o creme de milho e misture novamente adicionando o sal e o cheiro verde. Para finalizar, coloque a mussarela e aguarde o queijo derreter. Coloque a receita em um recipiente, acrescente a batata palha e aproveite! Aprenda receita de Fraldinha com Creme de Milho Cláudio Roberto Ferreira / TV Fronteira Aprenda receita de Fraldinha com Creme de Milho Cláudio Roberto Ferreira / TV Fronteira VÍDEOS: Tudo sobre a região de Presidente Prudente Veja mais notícias em g1 Presidente Prudente e Região.